Мазната риба е един от най-добрите източници на витамин D, важен за здравината на костите и мускулите. Въпреки че тялото произвежда витамин D при слънчево излагане, дефицитът му е често срещан, което подчертава нуждата от неговото набавяне чрез храната.
Експертите съветват да се консумира мазна риба няколко пъти седмично, тъй като тя е богата на витамин D и други важни хранителни вещества.
Дъговата пъстърва е сред най-добрите източници на витамин D, като една порция покрива над 80% от дневната нужда. Освен това, тя е източник на омега-3 мастни киселини, витамин B12 и селен.
Сьомгата също е полезна, предоставяща до 70% от необходимия витамин D на ден. Консервираната сьомга, особено с меките си кости, осигурява допълнителен калций.
Рибата меч също е спомената за своето съдържание на витамин D и B12, но поради високите нива на живак, не е препоръчителна за бременни жени и деца.
Скумрията е достъпен вариант, богат на витамин D и здравословни мазнини, полезни за мозъчната функция. Сардините, консумирани с костите, предлагат не само витамин D, но и калций. Херингата е друга питателна опция, с високо съдържание на витамин D и омега-3 мастни киселини, която натрупва по-малко вредни вещества.
Витамин D е важен за усвояването на калция, укрепването на костите и мускулите, поддържането на имунната система и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и деменция.
Снимка: fakti.bg