Тартар от сьомга – Рецепта за днешния ден

човека четат тази публикация в момента

Необходими съставки:

– 200 г прясно филе от сьомга;
– 1 авокадо, нарязано на кубчета;
– 1 ч.л. дижонска горчица;
– 1/3 чаша заквасена сметана с 38% масленост;
– 3 с.л. крема сирене;
– ½ връзка ситно нарязан зелен лук (около 50 г);
– 2 с.л. лимонова кора;
– 4 с.л. пресен копър;
– 3 с.л. чесън;
– 1 ч.л. едра сол.

Приготвяне:

Започнете с нарязването на филето от сьомга на малки кубчета с остър нож. В дълбока купа смесете нарязаната сьомга с останалите съставки, включително подправките.

За сервиране, оформете тартара в цилиндрична форма и декорирайте с лимонова кора и пресен копър. Рецептата предлага свежа и вкусна опция за предястие или основно ястие.

Снимка: fakti.bg

Не пропускайте!
Прочети също
Любопитно
Станимир Гъмов отново в плен на алкохолизма
Любопитно
Любен Дилов-син се завръща в България за рехабилит...
Любопитно
Виолина Доцева е избрана за ролята на Лили Иванова...
Любопитно
Папи Ханс трогна майка си в ефир