човека четат тази публикация в момента
В рамките на проверка, извършена от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в Дулово, бяха намерени над 3,5 тона храни от животински произход, които не са годни за консумация. Инспекторите откриха проблематичните продукти в месодобивно и месопреработвателно предприятие в града.
По време на инспекцията в хладилни камери бяха установени над 2,5 тона свински крака, глави и уши, които са с изтекъл срок на годност. Освен тях, бяха открити и 940 килограма свински субпродукти, телешки опашки, сланина, сало и говежда лой, които нямат идентификационна маркировка и са с разкъсани или частично липсващи опаковки.
Допълнително, инспекторите откриха четири говежди четвъртини с общо тегло над 280 килограма, които също не разполагат с маркировка за произход.
Всички храни, установени с несъответствия, са отделени и запечатани в хладилните камери на обекта до окончателното им унищожение.
Снимка: fakti.bg
